红糖凉粉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-23【导读】:
今天带来的是红糖凉粉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more白凉粉(50克)水(1250克)黑芝麻(10克)葡萄干(10克)红糖(400克)冰糖(80克)水(熬糖浆用)(500克)方法/步骤1/10分步阅读
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食材来了!

将白凉粉缓慢倒入1250克沸水中,边倒边搅拌均匀,并加热煮沸至完全溶解。

倒入碗中,放入冰箱冷藏,直到凝结为清澈透明滑嫩晶体。

开始熬红糖水,在沸水中倒入冰糖和红糖。

小火熬制到有些粘稠即可,大概20分钟。

糖水装瓶,常温保存即可。

凉粉也冷藏好了。

切块放入杯中。

加入葡萄干、黑芝麻,也可以加其他坚果哦。

最后倒入红糖水,是不是很诱人呀!

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