订阅如何用高压锅做香酥小鱼?
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-24【导读】：
香酥鱼，一般都是用小鲫鱼做工具/原料more鲫鱼(500g)姜适量葱适量蒜适量白醋适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。
2/9下热油中煎成两面金黄色
3/9葱切段，姜蒜切片。
4/9用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用
5/9将葱姜蒜平铺在高压锅底部。
6/9放上煎好的鲫鱼
7/9倒入调好的汁儿，加水没过鲫鱼
8/9盖好锅盖，玆汽儿后20分钟即可，汤汁收干
9/9盛出装盘
注意事项高压锅里放水时，水一定要没过鱼身，不然要糊锅的
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