订阅西葫芦丝饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-24【导读】：
今天带来的是西葫芦丝饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more嫩葫芦(1个)鸡蛋(1个)盐(少许)油(1勺)面粉(10克（个人口味酌情增减）)红薯淀粉(10克)方法/步骤1/10分步阅读
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准备食材：鸡蛋，西葫芦，面粉
2/10面粉中加入鸡蛋，盐和水，
3/10搅拌成面糊备用
4/10西葫芦清洗干净后，用擦丝器擦成丝
5/10西葫芦丝放入面糊中，搅拌均匀
6/10锅烧热，加入食用油，倒入面糊，晃动下锅，让面糊均匀，过程中保持小火，盖上锅盖，煎约4分钟
7/10煎至一面焦黄，定型后翻面（可以借助于盘子），煎另一面
8/10煎至两面焦黄，关火，出锅，切块
9/10成品图（面糊中加入少量红薯淀粉，另多加一颗鸡蛋的）
10/10成品图（面糊中只放一个鸡蛋的）
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