订阅蛋白薄脆的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-24【导读】：
蛋白薄脆，非常简单非常香脆的一款懒人饼干。工具/原料more中筋面粉(50克)糖粉(60克)蛋白(1个)黄油50克步骤/方法1/6分步阅读
2/6鸡蛋磕开蛋白分离
3/6黄油室温软化后加入糖粉拌匀，分三次加入蛋清，每次融合后再加。
4/6蛋清完全融合后晒入面粉
5/6翻拌至没有面粉
6/6翻拌好的面团放进裱花袋里，不需要裱花嘴，直接挤在烤盘上，尽量薄一点均匀一点。烤箱150°预热，上下火中层25分钟即可。
2/6鸡蛋磕开蛋白分离3/6黄油室温软化后加入糖粉拌匀，分三次加入蛋清，每次融合后再加。4/6蛋清完全融合后晒入面粉5/6翻拌至没有面粉6/6翻拌好的面团放进裱花袋里，不需要裱花嘴，直接挤在烤盘上，尽量薄一点均匀一点。烤箱150°预热，上下火中层25分钟即可。 版权声明：
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