随着生活质量的逐步提高，包饺子或者混沌现已成为了一种流行趋势。元宵节是一定要完成这项任务的。所以大家都应该要学会这道菜，在春节期间或者平常可以大显身手。 该文章来自豆果美食达人作者家常小厨男工具/原料more猪肉(500克)馄饨皮(2斤)包菜(100g)鸡蛋(2个)葱(5根)姜(6片)酱油(2勺)盐(3克)步骤1/8分步阅读将食材洗净后，猪肉切成末（肥瘦都要），包菜、葱姜均切末备用。2/8然后在肉沫中加入包菜末、葱末、姜末、鸡蛋、酱油和盐。3/8搅拌均匀（可以用筷子夹一小块肉来尝尝咸度）。4/8然后把混沌皮放在手心，夹一小坨肉末放在中央，在混沌皮对角处蘸一点水，并沾起来。5/8对角沾起来后，在另外两个角的相反面再蘸水，继续对折。6/8稍微理一下，混沌就包好了。仔细看此图，就能知道哪个面蘸水了。7/8将混沌放入冷冻就行了。8/8最重要的是吃的时候的佐料噢。在碗中加入一点胡糊辣椒面，葱花，酱油，醋和盐并搅拌均匀。然后把煮熟的饺子放在碗中，即可开吃咯。