订阅炖大公鸡怎么做好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-25【导读】：
营养工具/原料more大公鸡(半只)土豆(300克)粉皮(100克)葱姜花椒(适量)盐(15克)蚝油(5克)醋(3克)油(5克)酱油(5克)料酒(几滴)方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
买回家的鸡块，凉水下锅，开锅后离火耕态爹，再次用清水冲洗干净。这样炒出来的菜，会很干净很有食欲。
2/9起锅烧油，油热放入鸡块煸炒，炒至鸡块发焦，微微出油，放入葱姜，花椒炒香。
3/9倒入适量料季追酒，酱油改色去腥。
4/9倒入适量清水，大火烧开后，放入切成滚刀块的土豆转小火。
5/9炖炒大概四十激著分钟，鸡肉八成熟的时候，放入洗干净的粉皮，接着小火炖炒。
6/9再炖十分钟左右，锅内的食材就都会熟透，放入盐，醋，蚝油调味。
7/9再炖炒一两分钟，让食材入入味，放点香菜碎即可出锅。
8/9好吃营养的家常炖鸡就做好了，买鸡最好买老农个人喂养的公鸡，更放心更营养，适合经常食用。
9/9完工
注意事项现在一般到宰鸡店买鸡，老板都会清洗干净，给斩成合适的块状
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