剁椒青豆的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-25【导读】:
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用; 还含有两种类胡萝卜素:α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂,具有解毒作用,能够降低患有心脏病以及癌症的风险工具/原料more青豆(500克)葱蒜5克橄榄油15克剁椒酱1勺干辣椒2个盐1小勺白糖3克生抽7毫升香油3克醋1勺步骤/方法1/8分步阅读洗净青豆
2/8锅里烧开水,水开焯熟青豆
3/8捞出控水,加葱蒜,白糖,生抽
4/8锅烧热,加15克左右的橄榄油
5/8加2个小干辣椒,一勺剁椒酱,煸香
6/8然后,趁热将油浇在青豆上面
7/8拌好,加香油
8/8装盘








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