月子餐之青木瓜排骨汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-17【导读】:
青木瓜排骨汤低脂,低盐,清清甜甜,适合产后妈妈喝。工具/原料more青木瓜(1个)猪骨(250g)生姜4片蜜枣2个南杏10颗盐适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
猪骨泡水洗净,飞水备用。

蜜枣、南杏洗净备用。

将青木瓜去皮,去籽切成块。

将所有原料放入汤煲中,加入适量清水。

用大火煮沸后改小火煲2个小时,喝时根据口味加入盐调味即可。

猪骨煲汤前要先去除血水和油腻,煲出来的汤才会清。
煲汤的时候加几颗蜜枣和南杏北杏,是广式靓汤中常用的做法,有清润止咳,养颜健肺的功效。
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