中午吃干饭的时候，有一盘汤，两样菜的感觉是多么好啊！吃过粉条猪肝汤吗？粉条是大豆做成的，含有丰富的蛋白质。猪肝含有丰富的维生素A，对我们的眼睛是非常有好处的。今天，就让我们做一盘粉条猪肝汤吧！工具/原料more猪肝(250g)粉条(150g)黄瓜(1根)油适量盐适量酱油1勺南德1勺方法/步骤1/15分步阅读

把猪肝洗净，切成块状放入盘中。

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黄瓜削皮，洗净，切成3cm 左右的长条放入盘中，待用。

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粉条放入水肿浸泡一会儿，大约五分钟左右。

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5分钟后，捞起放入盘中。

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洗锅，点火，在锅中加入350ml水，大火烧滚后，把猪肝倒入锅中，中小火，继续煮15分钟左右，

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15分钟后，把猪肝捞起，放入盘中，用凉水把猪肝冲洗一下。

7/15摘两根葱，去除黄叶，洗净切成1cm左右的小段，放入盘子中，待用。8/15把煮猪肝的水倒掉，洗锅，锅中加入5ml的油，9/15

把盘中的葱倒入锅中，闻到葱香后，

10/15在锅中加入400ml左右的水，11/15

烧滚后依次加入黄瓜，猪肝，粉条，盖 上锅盖。大火。

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在锅中加入调料南德，搅拌均匀后，再加入盐半勺左右。搅拌均匀。

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在盆中加入5ml左右的香油，

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把做好的猪肝汤放入盆中，用筷子搅拌均匀。

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这样，一盘美味的猪肝粉条汤就做好了。

注意事项

小心不要烫着了

对麻油过敏者不要用哦

猪肝汤