对于粉店的经营者而言，想要引流，就得需要做好同顾客的情感投入。对于消费者而言，如果能在一家餐饮店内，感受到优质的服务，会在留下良好印象之后，继续到店内消费。

只有店里吃饭的顾客得到无微不至的周到服务，才会得到顾客对店铺的好感度。这些服务比如顾客自己用餐，员工就会放个玩具在餐桌对面的位置，在中途有事暂时离席，也能表示这里有人，也可以化解消费者的孤独感。

对于粉店而言，自然也被带上快速消费的消费属性。所以想要吸引客流，就需要要做好消费层次和口味的调研，通过研发创新符合顾客用餐需求的产品，做到开店本土化，享受越多的客源的支持。此外，还可以通过打折促销，吸引消费者先尝一尝，看看消费者的反馈如何。

现在许多店铺，都会向顾客推荐会员卡办理，以积分的形式，为会员打折和优惠，使消费者会感觉享受到了十分周到的服务。

对于准备开餐饮店的经营者们，最好在开业时，试着为消费者提供新款折扣和赠送小菜等服务，优化自己经营管理系统的做法，让店里的生意越做越好。

粉店的经营者不妨在每日定一个幸运单号，点此单号的顾客可享受免单优惠或免费送货上门。每天选店中的幸运座，坐幸运座的顾客，也能享受免单优惠或赠送礼品。