锦绣玉杯的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-26【导读】:
过年的餐桌上大鱼大肉居多,吃多了会觉得太腻,所以准备年菜一定要有荤素搭配的思路,我选用了黄瓜来酿肉馅,黄瓜味道清香爽口,和肉馅搭配在一起非常完美。工具/原料more肉馅(半碗)黄瓜(2根)玉米粒(几粒)小西红柿(5个)蚝油和酱油各一勺香油几滴盐和鸡精各适量步骤/方法1/7分步阅读肉馅加水搅打上劲,加酱油香油蚝油盐鸡精搅拌均匀。
2/7黄瓜洗净去皮切段。
3/7用小勺子把黄瓜段里面掏空,不要挖得太深,留底,使黄瓜短段杯子状。
4/7把肉馅塞进黄瓜杯内。
5/7入蒸锅蒸10分钟.
6/7取出装盘,周边用小西红柿点缀一下。
7/7肉馅上放上一颗熟玉米粒。







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