我和侄女都特别特别喜欢素馅烫面蒸饺，馅大味美，香而不腻，营养健康。这是她来我家我们一拍即合的美食，饱口福成人意哦！工具/原料more面粉(300克)胡萝卜2根白菜4片葱头1个香菜适量鸡蛋3个油适量盐适量五香粉适量蘑菇粉适量步骤/方法1/11分步阅读备齐材料2/11开水烫面揉匀后盖上保鲜膜饧着3/11鸡蛋打散，炒锅多加一点油，煎熟鸡蛋，拌馅时不另加油4/11白菜洗净切碎，撒上适量的盐卤5-10分钟，攥掉水分5/11胡萝卜去皮洗净擦丝，香菜洗净切碎，葱头去皮洗净切碎6/11取大盆加入所有馅料，加入盐、五香粉、蘑菇粉7/11拌匀8/11包饺子9/11蒸帘薄薄的刷一层油，码入蒸锅10/11启动电源开关，高温蒸20分钟11/11出锅。