第十六篇:荷包鸭蛋
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-26【导读】:
今天跟大家分享美食:荷包鸭蛋,鸭蛋口感比鸡蛋有韧度,鸭蛋比鸡蛋大,表壳有些青绿色。鸭蛋贮存的时间比鸡蛋久,且营养价值高。如果你喜欢我的美食教程,请继续关注下一篇美食哦。下面我们开始美食的制作,很简单哦。工具/原料more鸭蛋(一个)油20克盐5克方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
首先:我们准备好一个鸭蛋,用手轻轻摇晃,感觉鸭蛋里是否有松动,有松动则为坏鸭蛋,不能食用。把鸭蛋打烂,倒入碗中备用。


其次:锅中倒入油,把碗里的鸭蛋倒入锅中,加入盐,用小火把鸭蛋慢慢煎熟,翻面加盐,继续把鸭蛋另一面煎熟。




最后:电磁炉关火,把鸭蛋铲出来放到碗里即可食用。

鸭蛋不要打散,煎成外熟里不熟
盐不要放太多
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