最近很多朋友咨询关于如何辨别人造鸡蛋与真鸡蛋的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料more蛋壳、手、蛋黄、内壳方法/步骤1/7分步阅读看蛋壳：真鸡蛋一般有气孔，假鸡蛋特别光滑，肯定没有气孔。2/7闻味道：人造蛋有很大一股化学药剂的味道，真鸡蛋打开后蛋壳和蛋黄都有一股腥味。3/7手摇晃：真鸡蛋特别结实，新鲜鸡蛋怎么摇也不会感觉里面晃动，人造蛋就有响声。4/7看蛋黄：剥开后假鸡蛋蛋清不粘稠，很容易和蛋黄粘合在一起。5/7真鸡蛋蛋黄和蛋清有明显的界限，尤其是煎蛋时最明显。6/7看内壳，真鸡蛋内壳都有白色的薄膜，假鸡蛋没有。7/7温馨提示。