订阅糯米团子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-17【导读】：
今天带来的是糯米团子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米(150克)猪肉末(250克)老抽，生抽，盐(少许)葱，姜(共5克)荸荠(100克)胡萝卜(1根)方法/步骤1/9分步阅读
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糯米提前一晚用冷水泡起，待用的时候用滤勺过滤沥干。
2/9猪肉提前剁成末肉（也可以在机器里搅成末肉。） 1.先加入盐，生抽，老抽调味 2.把葱，姜剁细后加入开水（少许）制作成葱姜水加入肉末中。 3.然后加入剁细了的荸荠朝一个方向搅拌上劲。 4.最后勾一小点淀粉。
3/9把胡萝卜切片放入蒸笼的底部打底
4/9把拌好味的肉末抓成圆子型放入糯米中沾上糯米。
5/9用手抓紧时一点。
6/9然后再放在胡萝片上。开火，水开后上锅开始蒸20分钟及可
7/9起锅时放点葱花点缀
8/9成品
9/9成品二
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