做出入味的茭儿菜汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-17【导读】:
工具/原料more茭儿菜(一把)蚕豆适量鸡蛋2个瘦肉小块木耳适量盐少许方法/步骤1/6分步阅读
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材料处理:取下Zizania的外部,留下嫩核。蚕豆脱壳了。这种真菌很容易起泡。

冷水把木耳和蚕豆一起下锅,煮开后再多煮一会,这两样东西比较难熟,而且软烂一点更好吃。

茭儿菜切段,第二个下锅,等烧开后稍为多煮个两三分钟

把鸡蛋打碎。把瘦肉切成碎片。放一边。将准备好的肉丝加入上一步的汤中,打开后下蛋。

再打开时,根据口味放些盐

完成!一道充满春天滋味的时令汤品就完成啦

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