订阅芥菜瘦肉汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-26【导读】：
芥菜口感清新甜嫩，瘦肉肉质鲜嫩，两者的结合更是又下火又清心又营养的菜式。接下来给大家介绍芥菜瘦肉汤的做法。工具/原料more芥菜(0.25公斤)瘦肉(半巴掌大)盐少许糖少许酱油少许姜4片蒜4枚方法/步骤1/4分步阅读
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芥菜洗干净沥水；瘦肉洗干净沥水后用少许酱油腌。
2/4把姜和蒜剁成姜蓉和蒜蓉。
3/4放水，生油，姜蓉，蒜蓉进锅里，开火煮开，然后把芥菜先倒下去，芥菜变颜色后再把瘦肉倒下去。
4/4不用盖盖子，一直用筷子搅拌煮，一边放盐，糖，最后见芥菜和瘦肉都熟了，即收火。
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