橙子是我们生活中常见的一种水果，含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值非常的高。橙子的吃法也有很多，可以做冰糖橙子、盐蒸橙子、还可以直接食用。

橙子放在冷藏室进行保温，温度在4摄氏度左右，在这个温度下，橙子的呼吸作用是比较弱的，所以会消耗更少的营养物质，而且橙子也不会冻伤，冰箱里面的湿度比较高，能够很好的避免橙子失去过多的水分，所以口感也不会变差。

将橙子保存在室内，如果温度比较高，而且空气比较干燥话，橙子就会非常容易失水，而且会变得容易腐烂，所以在这种状况下，橙子存放不要超过2个星期。

将少量的小苏打溶解在水里面，然后将每个橙子都洗上一遍，等到橙子表面的水分干裂，小苏打就会在表面形成保护膜

然后将橙子放到塑料袋里面，将袋子密封了，一定要密封严实，不要让空气进入到袋子里面，这样可以很好的延长橙子的保存的时间，存放三个月以上是没有问题的。

购买橙子的时候，一定要先掂一掂橙子的分量，一般大小如果一样的橙子，重的水分更高，更好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。