夏日吃肉就是要大快朵颐，一手握着香气弥漫的烤鸡腿，一手喝着清凉冰爽的啤酒或水果饮料，大口大口地啃着滋香的烤肉，咕噜咕噜地喝着带气泡的冰啤，嗝～打嗝的声音都觉得很好听！工具/原料more琵琶腿(7个)姜(1块)孜然(4克)甜面酱(45克)方法/步骤1/10分步阅读

琶腿洗净后放入清水中浸泡半小时以上

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把浸泡好的琵琶腿用厨房纸巾吸干表面水分

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用小刀把琵琶腿肉割开，连着骨头不要割断

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把琵琶腿放入盆中，勺入3大勺甜面酱

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撒入适量孜然粒

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戴上一次性手套把琵琶腿抓拌均匀

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放入去皮切片的姜片一起搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏2小时以上

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烤箱以200摄氏度上下火预热

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把腌制好的琵琶腿放入烤盘里，再把琵琶腿放入预热好的烤箱中烤30分钟.把琵琶腿取出，把所有的琵琶腿翻面

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再把琵琶腿放入烤箱里烤5分钟即可

家庭自制美食教学简易