鸡蛋灌饼怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-26【导读】:
在日常生活中,鸡蛋灌饼因其口味独特,深受人们的欢迎,但是怎么通过自己做出好吃的鸡蛋灌饼呢?下面就快来学习一下吧!工具/原料more面粉(300克)鸡蛋(4个)盐 1勺食用油10毫升方法/步骤1/12分步阅读300克面粉,加1勺盐,加入温水和面。
2/12搅拌成面絮状后,加入十毫升的食用油。
3/12揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛二十分钟。
4/12在碗中放一勺面粉,加入刚烧开的热油,搅拌均匀备用。
5/12打四个鸡蛋,搅拌均匀备用。
6/12把面团做成一个圆饼,包入做好的油酥。
7/12收好口,擀成薄饼。
8/12电饼铛预热,刷油,放入饼。
9/12饼鼓起戳一个洞,灌入鸡蛋液。
10/12再翻一面加热 。
11/12出锅装盘,鸡蛋灌饼就做好了。
12/12总结如下。












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