不同的蔬菜有不同的做法，空心菜怎么做才好吃呢？跟着小编来学习一下吧！方法/步骤1/4分步阅读菜洗净切段，蒜剁成粒，胡萝卜切丝，腐乳捣成泥。2/4热锅加油，加入蒜末炒香后放入空心菜的茎，翻炒片刻，放入菜叶均匀翻炒，倒入豆腐乳翻炒。3/4放入胡萝卜，翻炒几下，加少量白糖翻炒，出锅前，放入适量蒜末，关火搅拌均匀，装盘加入白芝麻点缀即可。4/4总结如下。