我国是舌尖上的中国，美食文化深厚，民间还有不被传播开来的制作方法，死面也有多种烙饼的方法，今天向大家介绍一种面饼——葱花油饼。它开胃，抗衰老是一种传统的北方美食。工具/原料more面粉(适量)鸡蛋(两只)植物油适量野葱花一两葱两根十三香适量盐适量方法/步骤1/10分步阅读

做葱花油饼：先将葱洗净切末或准备好野葱花，二选其一。有野葱花的话更好，野葱花有着独特的香味.在葱末或野葱花里拌入十三香

2/10

面粉用开水烫成软硬软硬适中的面团，包在保鲜膜里，搁置十分钟

3/10

分成大小均匀小面团

4/10

擀成半公分厚的面片

5/10

在面片上撒少许盐，食用油，撒上葱花

6/10

从面片中心向边沿划开一刀切口

7/10

从切口处向里卷起

8/10

卷好后由两端向里拧成面团，压成饼

9/10

开小火，锅里放少许油，把擀成半公分厚的面饼放入锅内

10/10

用小火煎至两面金黄，即可出锅

美食