订阅千层油酥饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-27【导读】：
今天带来的是千层油酥饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(300g)开水(160克)香葱(10克（个人口味酌情增减）)盐(少许)食用油(1勺)十三香(少许)方法/步骤1/11分步阅读
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小葱洗净切末。把小葱，盐，十三香，2勺面粉放碗中，起锅烧油，油热泼到碗里，搅拌均匀油酥就做好了。（有一定要热，泼油有呲啦的声音）
2/11和面。盆里放入适量的面，倒入开水搅拌成面穗，再把面穗和成光滑的面团。用保鲜膜盖上，醒10分钟。醒好后，把面分成几个小面团，八面团擀薄，0.5厘米厚。
3/11把面皮上均匀撒上油酥
4/11把葱花油酥均匀的铺在面饼上
5/11把面皮用刀划成条
6/11从一边卷起来
7/11然后再从一头卷起来
8/11用手压一下，擀一下
9/11电饼档插电，放油，烧热，放入饼
10/11煎至两面金黄就可以了。
11/11千层油酥饼就做好了，看着是不是流口水
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