冬天快到了、又到了吃白菜的季节了、奉献一道开胃凉拌菜、给大家来点清爽的口感、希望喜欢工具/原料more大白菜(1颗)胡萝卜(1根)糖2勺白醋3勺盐2勺花椒油1勺干辣椒3根掰成小块小磨香油3滴步骤/方法1/5分步阅读白菜、胡萝卜洗干净、白菜去除老叶子、切成小块、胡萝卜去皮切片。开水煮开、加一勺盐在水中、之后把胡萝卜和白菜帮先放进开水中煮一分钟2/5煮一分钟后在放入白菜叶、在煮一分钟、捞出放入冷水中浸泡、3/5就像这样的、在抄菜的时候最好就把凉水放到锅边备用。4/5放入醋、糖、盐、拌均匀后、在菜上放几段干红辣椒、烧热一勺花椒油淋在上面、在点3⃣️滴小磨香油、拌均匀即可5/5搅拌均匀即可。