熬汤都是很有讲究的，一个不小心煮出来的汤就不好喝，而三文鱼全身都是宝，用三文鱼头来熬汤的话，你知道如何让汤不腥吗？不知道的话，请往下看，接下来会告诉你如何做不腥的三文鱼头汤，美味有营养。工具/原料more三文鱼头(500克)豆腐(100克)香菜2根生姜10克胡椒粉5克方法/步骤1/8分步阅读

三文鱼头处理干净后切成块，沥干水份，加入一点盐，胡椒粉和姜腌15分钟以上。

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锅中热油，下三文鱼头煎香一下两面。

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注入适量的开水，大火煮约2-3分钟。

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这时处理豆腐，切成适量大小的块。

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加入豆腐入汤中，再次大火煮开；然后转小火再煮约20分钟左右。

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加入胡椒粉。

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加入盐调味。

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最后下香菜即可。

三文鱼头汤