在日常生活中小伙伴们经常会想吃牛排，如何用烤箱烤牛排？想必这会让大家产生疑惑吧，其实很简单，一起来看看吧。方法/步骤1/6分步阅读首先准备鲜牛排，用吸水纸把牛排表面的血水吸干。2/6将牛排调料均匀的撒在牛排两面，然后在牛排两面均匀的撒上黑胡椒碎和法式香草进行研制。3/6腌制好后，用保鲜纸把牛排裹好，放入冰箱冷藏一晚，在烤箱盆上铺上锡纸，在锡纸上抹上一层色拉油。4/6将牛排放在锡纸上，再在牛排向上的一面抹上一层油。5/6将烤箱调制200度预热3分钟后，再将牛排放入烤箱烤6分钟。6/6在锅中放入大约50毫升水，两勺黑椒酱，半勺蜜糖，一点点鸡粉，一直搅拌到沸腾，做成黑椒汁，最后把黑椒汁浇在牛排上即可。