订阅河蚬的做法大全
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-25【导读】：
河蚬肉味鲜美，营养丰富，可以打汤，也可以炒着吃。加入姜丝、料酒一起焖，去腥增鲜，做法非常简单。工具/原料more河蚬肉(半斤)嫩姜(1块)葱(4根)蒜瓣(1个)料酒半碗鸡精少许盐适量方法/步骤1/7分步阅读
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河蚬肉有加盐腌过，加入一下清水泡20分钟
2/7河蚬肉洗净滤干水分，切好姜丝，葱段、蒜片备用
3/7锅烧热加入适量油，倒入姜蒜、葱白一起爆香
4/7加入河蚬肉一起翻炒片刻
5/7倒入半碗料酒炒匀，盖上锅盖中火焖2分钟
6/7加入适量的鸡精调味即可，河蚬肉本身有些咸，不用加盐
7/7加入葱段出锅装盘即可
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