订阅丝瓜焖荷包蛋的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-28【导读】：
美味好吃工具/原料more丝瓜(200克)鸡蛋(120克)生抽5克盐2克胡椒粉2克蒜3克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
丝瓜去皮切滚刀块，切点蒜末
2/7锅中多加点油烧热，打入三个鸡蛋煎成荷包蛋，两面煎成金黄
3/7煎好盛出切块
4/7爆香蒜末，加入丝瓜翻炒，加一勺生抽调味翻炒
5/7加适量清水，再加入荷包蛋加盖焖煮
6/7水开后加适量盐和胡椒粉再次调味，有小米椒的可以加点小米椒，焖两三分钟关火
7/7完成
注意事项注意火候
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