自制的萝卜干怎么吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-28【导读】:
前几天做了一些萝卜干,今天家里没有菜了,正好炒来喝粥,非常好吃。工具/原料more萝卜干(200g)油10g蒜2瓣方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
拿出已做好的萝卜干,本人喜欢吃这种不是很干的,如果想保存时间长的话,可以晒干一点

清洗一下,然后泡上十分钟,去一下盐,因为制作的时候放了盐,所以有点咸,泡一会可以使萝卜干没那么咸。

将泡好的萝卡干捞出来切成小块。

洗锅,热锅下油(油要比平时炒菜的油多一些),煸炒蒜米。

蒜香后放入萝卜干

煸炒萝卜干,不用加盐

放入一点辣椒,如果有辣椒酱效果更好。

出锅装碟,一道可口的开味菜就做好了。

由于萝卜干有点咸,所以一次不能多吃
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