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    鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤吗

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-01-25
    【导读】:

    鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤。这几种食材煲出来的汤叫红枣莲子炖鸡汤,清淡营养。适合初春时节滋补养生食用,可预防春季感冒,健脾胃,清心安神,补气血,适合女性和老人食用。

    不能和鸡肉一起吃的食物:

    鸡肉+李子:鸡肉与李子相克,食则拉痢。

    鸡肉+大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

    鸡肉+芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。

    扩展资料:

    不宜喝鸡汤的人群:

    1.慢性浅表性胃炎患者

    本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。

    2.高尿酸血症患者

    高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。

    参考资料1:人民网_9种食物勿与鸡肉同食

    参考资料2:人民网_炖鸡汤注意7个细节 5类人群不宜喝鸡汤

    本文关键词:

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