如何用电饼档做烤鱼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-28【导读】:
夏季越来越没有胃口,就喜欢吃重口味的食物。麻、辣、烫,吃一顿烤鱼涮菜再美不过了,但是又不喜欢出门,那就来学习一下电饼档烤鱼。工具/原料more鲤鱼(1条)烧烤料适量姜片适量蒜适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将这条鲤鱼全部洗干净后,切成若干小薄片。

接着,将姜片和蒜都切成姜末和蒜末备用。

将姜末和蒜末一并倒入鱼块中,再加入烧烤料和料酒。

搅拌均匀后,任其腌制一个小时,期间需要搅拌几次,更入味。

电饼档插好插头,把腌制好的鱼块整齐地码在电饼档内。

把电饼档盖上,需要将鱼块两面都加热,用大火拷十分钟后关掉,再焖6分钟,烤制两面金黄即可。

烧烤料口味比较重,可根据个人口味酌情加入。
烤鱼比较上火,容易上火的人不要过量食用。
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