冬瓜龙骨香菇汤的营养价值极高，使用电饭煲做起来也十分简单，现在就和大家分享一下我的做法。为大家在繁忙的工作之余方便快速的喝上美味的汤提供参考。工具/原料more龙骨(300克左右)冬瓜(350克左右)香菇(适量)大葱段(适量)枸杞(适量)麦冬(5-10粒)姜片(适量)花椒粒10-15粒大料瓣适量盐适量鸡精适量方法/步骤1/5分步阅读

将干香菇用凉水泡开。并将龙骨切成大小合适的块，然后放入滚开的水中冒一下，将骨头中的脏东西冒出来。滚开的水中可加少量的花椒和大料。去一下腥味。

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在冒龙骨的时候将冬瓜去皮去瓤，切成长方形的块。

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将葱切段，姜切片。将冒好的龙骨与其他材料一同放入电饭煲中。

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加入适量的水后，扣好电饭煲，点煮粥键即可。可以选择时间进行煲汤（1-2小时均可）

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当煲汤有1个小时左右的时候，加入适量的盐、鸡精及枸杞子。然后继续煲一小会。然后出锅前加入香油。

注意事项

可根据个人口味，加入适量的胡椒粉调味。

出锅前可根据个人口味添加香菜。

麦冬冬瓜