订阅腊肠小炒茄瓜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-28【导读】：
小编在这里分享的菜品是，寻常家庭成员一看容易上手的菜品哈。简单易操作。工具/原料more腊肠 (4根)茄瓜(一个)青椒 (一个)洋葱(半个)盐少许调味料 适量郏县豆瓣酱 一勺味精 少许生姜粉少许方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
首先，把茄瓜改刀切片。腊肠处理切片。如下图；
2/4青椒一个去籽切片。洋葱半个切片。如下图；
3/4热锅倒油，然后舀一勺郏县豆瓣酱炝锅，之后倒入青椒和洋葱翻炒一下。加入腊肠片和茄瓜片翻炒三分钟，加入少许盐，调味料，生姜粉翻炒。如下图；
4/4加水不用盖锅盖，大火煮沸收汁。撒入味精，翻炒均匀。出锅装盘.如下图；
注意事项由于腊肠太香，油多。做菜的时候注意。
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