订阅捂豆长黑毛了怎么补救
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-28【导读】：
捂豆长黑毛了怎么补救？方法/步骤1/4分步阅读
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挑选上粒大饱满的黄豆洗净泡胀,用柴火煮制至变软，黄豆用手指能捏碎时捞起沥干水份，裹上面粉待用。
2/4将干净的纸铺在盒子里，再将裹好面粉的黄豆均匀的铺在盒子里密封好，随时观察盒子里的豆子。
3/4当豆子从白菌丝变成绿霉的时候说明豆子已经霉好了。(注意:豆子变黑说明温度高了，需适当敞开盒子。)
4/4将霉好的豆子放在盐水中浸泡后装罐，在拿到太阳下暴晒，等豆子发酵好后，霉黄豆就可以吃啦。
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