凉拌鸡架的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-28【导读】:
麻辣,鲜香,下酒菜,爽口。工具/原料more鸡架(2个)大蒜适量生抽3勺白糖1勺半麻油半勺辣椒油1勺原汤1勺步骤/方法1/7分步阅读鸡架清洗干净,冷水下锅放入黄酒烧开焯一下。
2/7从新坐锅开水放入焯过的鸡架,放入大料、花椒、大葱和姜片煮熟。
3/730分钟捞出放凉
4/7掰成大块
5/7大蒜拍碎放5分钟
6/7调汁:辅料全部放碗里搅拌均匀。
7/7香菜切寸段放入盆里,倒入调好的汁拌均即可。







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