刚学的新菜，今天交给大家吧。工具/原料more 香葱，姜末 ( 少许)猪肉馅( 500克)豆腐皮 ( 4张 ) 鸡蛋 ( 1个 ) 盐 少许 酱油 2勺 蚝油 2勺 十三香 少许 食用油 少许 鸡精 少许 红茶 少许 .白糖 少许 方法/步骤1/5分步阅读

把除白糖和红茶以外的调料，全部放到猪肉馅中。调料的多少根据个人的喜好添加。

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顺联搁宿着一个方向搅拌好馅。把汽脾肉馅平整的铺平到豆腐皮上，薄薄一层就可以。卷好豆腐皮卷。就是这样的。

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水开放入锅中蒸15-20分钟。锅中放张锡纸，把茶叶和白糖放在上面。侧祝用方面筷子做个架子。

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摆好肉卷。盖好锅盖，小火大概10秒钟关火，或者看到锅内有烟关火,闷3分钟左右。翻面，稍微再熏30秒钟。

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怕外皮干，可以做好后刷一层香油。豆皮上有气泡，可以在蒸之前用牙签在上面扎一些小孔。

注意事项

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