牛肉的营养价值非常高，牛肉具有滋养身体的作用，并且能够增强肌肉的力量，经常吃牛肉可以促进肌肉的增长，接下来看看牛里脊肉怎么做好吃吧。工具/原料more牛里脊肉(250g)杭椒(6个)酱油适量蒜适量干辣椒适量料酒适量蚝油适量淀粉适量方法/步骤1/5分步阅读牛肉切成较粗的条。2/5加入淀粉、酱油、食用油拌匀腌制10分钟左右。3/5杭椒切成牛肉条长的段。4/5锅内倒油，加入腌好的牛里脊滑炒，炒至变色，把牛肉捞出，用锅内剩余的油把蒜末和杭椒炒香。5/5加入牛里脊和干辣椒翻炒均匀，加入蚝油翻炒均匀，即可关火出锅。