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    教你怎么做黄花菜干焖鸭肉

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-29
    【导读】:
    美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 黄花菜的做法工具/原料more黄花菜(500克)盐15克方法/步骤1/7分步阅读

    黄花菜提前泡软,需要换水三次。鸭肉洗净,无需控水。姜蒜切片待用。

    2/7

    空锅开大火,放入鸭肉,再放入姜蒜一起炒。

    3/7

    加入些许料酒去腥骚味。

    4/7

    鸭肉多煮一会(为了让骚味随油烟散发),加入黄花菜翻炒。

    5/7

    依次加入黄豆酱,沙茶酱,生抽,蚝油,翻炒。

    6/7

    待酱料翻炒均匀后,把鸭肉装入砂锅,加入适量水焖煮。

    7/7

    等酱汁收得差不多放入鸡粉,翻拌均匀后出锅。

    注意事项

    在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试

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