订阅鲜鱼油炖茄子
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
鲜鱼油炖茄子工具/原料more鲜鱼油(200g)紫茄子(300g)食用油少许蒜末少许生抽少许鸡精少许方法/步骤1/4分步阅读
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鱼油
鲜鱼油洗干净，捞出沥水备用。
2/4紫茄子洗净，削皮，切成滚刀块备用。
3/4锅内放入少许油，放入鱼油炒2分钟（轻轻翻动，容易碎）。
4/4放入茄子块翻炒至茄子变软，倒入生抽、鸡精调味即可出锅。
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