订阅白菜水煮肉片香辣可口
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-17【导读】：
水煮肉片因肉片未经划油。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。工具/原料more猪里脊肉(500g)大白菜(400g)鸡蛋1~2个葱适当辣椒适当姜适当辣椒酱适当蒜适当方法/步骤1/8分步阅读
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8
注意事项
准备好食材，葱，蒜，料酒，洗净切碎待用。
2/8猪里脊肉洗净，去筋皮，切薄片。将切好的肉片放入大碗中，加入少许食盐，料酒，和蛋清搅拌匀.之后将肉片均匀裹上淀粉，静置10分钟入味。
3/8将白菜将叶子手撕大片，白菜帮切片备用。锅里油热，下入花椒炒香，捞去花椒，放入白菜杆煸炒，当白菜杆发蔫，放入白菜杆煸炒。炒至白菜杆8分熟，盛入大碗待用.
4/8在空锅里加清水煮开，放入姜末，辣椒.加适量的辣椒酱，加适量鲜酱油，在加盐，糖.蚝油等调料等水煮开。
5/8放入腌制好的猪里脊肉慢慢搞散，大火煮至肉片变白。
6/8将煮好的肉片倒入装着白菜的大碗里，撒上辣椒。
7/8取空锅把油烧热，然后均匀浇在肉片上。.
8/8起锅后在碗里撒上蒜末，葱花就可以开吃啦！
注意事项用淀粉和蛋清腌制，锁住肉的汁水，保持鲜嫩口感
最后的热油浇泼
白菜版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_62297.html
上一篇：vivoy53s怎样清空数据？
下一篇：碳熏空熏教程
