当我还是个孩子时，最馋奶奶用土豆丝制作的煎饼，那是最简单的煎饼，属于家乡的口味。今天，我们就来做一道农村老煎饼。工具/原料more面粉(300克 )土豆(2个)粉丝(1把 )包菜(1个)盐 (5克 )鸡精 3克方法/步骤1/9分步阅读

首先准备：土豆去皮切碎。

2/9

准备：粉丝开水泡软。

3/9

准备的食物：切碎的白菜加入水；

4/9

将面粉和水搅拌成糊状；

5/9

预热电饼档，刷上油，将油加热后倒入面糊，用木铲快速将其抹平，盖上电饼档，加热约3分钟，打开电饼档，将薄煎饼翻过来，再加热三分钟，即可煮；

6/9

当薄煎饼两面都是金色时，您可以煮；

7/9

这时，可以开始炸土豆丝；

8/9

将粉丝和白菜丝混合；

9/9

土豆丝，细面条和卷心菜丝均匀地摊在薄煎饼上。最后，佐以祖父秘密腌制的辣椒和大蒜。

美食