订阅如何做黑蘑菇炒辣椒
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-29【导读】：
黑蘑菇是老家那边山上野生的一种蘑菇，放点蒜和新鲜辣椒一起炒特别好吃。工具/原料more黑蘑菇(250克)辣椒(5克)蒜(5克)葱花(6克)盐4克生抽10克油12克鸡精6克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
黑蘑菇洗净，冷水下锅，水开后煮3分钟。
2/6捞出泡凉水。捞出沥干水分。
3/6辣椒切片，蒜切蒜末，葱切葱花。
4/6锅中放油，放入蒜末爆香，放入辣椒翻炒片刻断生。
5/6放入黑蘑菇大火翻炒片刻，放入适量盐、生抽。鸡精继续大火翻炒3分钟。
6/6撒少许葱花翻炒均匀，关火。装盘。
注意事项黑蘑菇市面上很难买到，大家可以换成其他蘑菇也可以，省略掉前面煮的那一步就行了。
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