电压力锅的使用方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-29【导读】:
用电压力锅做可乐排骨,只压了25分钟,大大节约了做饭时间,要知道平时用普通锅做的话至少得1个小时以上,真是太方便了。工具/原料more炒锅、电压力锅排骨500克、可乐1瓶、葱、姜、蒜、盐、老抽等方法/步骤1/7分步阅读
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新鲜的排骨用水泡20分钟,把血水泡出去,锅里放凉水放进排骨焯一下。

焯水的排骨用清水洗净,控干水分备用。

锅里放油,加入几块冰糖,小火熬成糖色,下入排骨,煎至两面金黄,让排骨均匀的挂上糖色。

加料酒,老抽,葱姜蒜,八角,翻炒均匀。

炒好的排骨倒入电压力锅,倒入可乐,加少许盐。

电压力锅调到排骨键,炖约30分钟。

等排骨炖好了,开盖收汁8分钟,待汤汁收干就好了。

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