核桃花炒腊肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-29【导读】:
核桃花即核桃花柱,又称核桃纽,长寿菜,龙须菜。它含有丰富的磷脂,有益于增强人体细胞活力,促进人体造血功能,能有效降低血脂,胆固醇和预防动脉硬化。工具/原料more核桃花(100克)腊肉(200克)葱姜蒜适量干辣椒五个盐适量花椒面适量步骤/方法1/9分步阅读野生干核桃花100g
2/9温水泡发两个小时 中途换水两三次
3/9泡发好洗净后 开水下锅煮三至五分钟 加一勺盐
4/9煮好了捞起来过凉水 洗去黄水 捏干备用
5/9葱姜蒜 干辣椒切好备用
6/9青川老腊肉切片
7/9热油下锅爆香腊肉 加入葱姜蒜 干辣椒 翻炒
8/9最后加入核桃花 加盐 翻炒几下即可
9/9美味就可以装盘享用啦









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