最近很多朋友咨询关于蝴蝶卷怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。方法/步骤1/5分步阅读准备食材，面粉200g，奶粉20g，水500ml，酵母粉5g，鸡蛋50g，白糖20g。2/5鸡蛋打液，面粉中加入奶粉，白糖，酵母粉，蛋液，水搅拌均匀，揉成面团，醒发10分钟。3/5将面团擀成长饼，分成四等份，两个卷在一起，用筷子夹一下，静置5分钟。4/5将蝴蝶卷放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可。5/5总结如下。