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    糖炒栗子的做法(烤箱版)

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-30
    【导读】:
    秋天是吃栗子的好季节,新鲜出炉还冒着热气的栗子同烤红薯一样,拥有一种给人温暖和甜蜜回忆的魔力工具/原料more栗子(一小袋)糖少许油少许水适量方法/步骤1/8分步阅读

    栗子首先用清水洗干净.为了让烤的时候里面的栗子肉不干,我在水里泡了20分钟

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    拿出来后,壳变软了,用到切出口

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    然后锅里放适量水,加上栗子及适量的糖.煮十分钟 第一让栗子吸一部分甜水,吃起来比较甘甜. 第二可以让栗子仁经过烘烤后也不会变干.湿度跟水分还是在的.

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    然后放入烤盘中,喷一点油

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    轻轻晃动烤盘,让每一颗栗子都变得光亮.

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    风炉180度15-20分钟,如果不是风炉你也可以用这个温度,一边烤看见壳嘣开就可以了.

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    裂口就可以了.由于栗子仁的热胀冷缩,所以很容易去掉壳,而不会粘连内膜.

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    这种黄心的小栗子是最好吃的. 当下正是季节.栗子吃起来吧.

    注意事项

    用刀切口的时候一定要小心

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