订阅炖淡水鱼技巧
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-30【导读】：
炖淡水鱼，确实有很多技巧的，请大家跟小编一起看看，都有那些技巧？工具/原料more淡水鱼(一条)葱姜大蒜(适量)油(适量)方法/步骤1/14分步阅读
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炖淡水鱼技巧
淡水鱼，要修理干净。
2/14用快壶烧水备用。
3/14备好葱姜大蒜。
4/14锅里少倒一些油，把鱼放进锅里，针喝用油煎一下。
5/14稍微煎一下，为的是鱼不会破碎。加入葱姜大蒜辣椒。
6/14备好花椒。加入开水。
7/14加入料酒、醋适量。加入陈皮适量。
8/14花椒、大料、陈皮。再加入醋适量。花椒大料适量
9/14这个时候水开了加入。加盐适量。
10/14看，这水可是截态择滚开的，把所有调味品都要泡在水里。
11/14好，我季摸们要盖盖，保持鱼肉的味道。
12/14炖熟了，就可以出锅了。你可以试试，特别好吃，不会有鱼腥的。
13/14记住我们用的各种调料。料酒、醋、酱油。
14/14这个方法适合做一切淡水鱼，有兴趣您也试试。去除腥味可以用料酒、花椒、大料。白糖、陈皮。这些都是去除鱼腥的好调料。
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