糖霜圣诞蛋糕怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more低筋面粉(适量)方法/步骤1/5分步阅读将蛋黄和蛋清分离，将玉米油和牛奶混合乳化，筛入低筋粉和可可粉混合均匀。2/5倒入蛋黄搅匀，蛋清一边打发一边倒入白砂糖，将蛋白与可可糊翻拌均匀，避免消泡。3/5将蛋糊倒入模具中，震出小气泡，烤箱事先预热，放入蛋糊，上下火150摄氏度烤45分钟。4/5淡奶油里加入白砂糖打发，晾凉后的可可戚风蛋糕切成三片，依次放一层蛋糕胚抹一层奶油，用草莓稍加装饰即可。5/5总结如下。