甜椒素炒土豆，土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。甜椒可以起到美容养颜的效果,因为它其中所富含的一些维生素c还有碳水化合物,可以起到护肤润肤的效果,补充我们皮肤的水分。工具/原料more甜椒(1个)土豆(2个)食用油少许葱花少许生抽少许蚝油少许方法/步骤1/4分步阅读

甜椒掰开，去蒂后，再掰成小块，清洗后沥水。

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土豆洗净后削皮，切成薄片，放在水中浸没备用。

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锅内放入少许油，烧热后放入葱花爆香，捞出土豆片倒入锅中翻炒2分钟，再放入甜椒块翻炒大约2分钟。

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倒入生抽翻炒，出锅前倒入蚝油翻炒均匀，关火出锅。

甜椒炒土豆片