营养健康工具/原料more面粉(500克)酵母(5克)南瓜(300克)水适量白糖适量步骤/方法1/4分步阅读老南瓜去皮蒸熟捣碎放凉，加酵母粉和白糖拌匀，下面粉揉，太干了就慢慢加凉白开揉匀，直到揉光滑，盖上保鲜膜夏天发酵半个小时。（图片是发得差不多的面团）2/4看这面团有没发酵前的2倍大时揭开保鲜膜用手指戳个洞，如果不往下踏就是发好酵了，反之得继续发酵。3/4发好的面继续揉出气泡，切膜，放蒸锅里2次发酵8分钟后开大火蒸15分钟。4/415分钟后关火先不要揭盖，停4分钟后再揭盖就可以出锅了。如果是一次吃不完就分盒装，放冰鲜机动室，吃了再拿出来蒸10分钟就好了。